সোমবার
২০ জুলাই ২০২৬, ৫ শ্রাবণ ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সোমবার, ২০ জুলাই ২০২৬, ৫ শ্রাবণ ১৪৩৩

ইফতারে তরমুজের শরবত

ইসলামী জাহান ডেস্ক
প্রকাশ : ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, ০৭:২০ পিএম
তরমুজ। ছবি: সংগৃহীত

সারাদিন রোজা রাখার পর পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে ইফতারের আনন্দই অন্যরকম। তরমুজ গরমের ফল হলেও বাজারে এখন প্রায় সারাবছরই মিলছে এই ফল। ইফতারে স্বাদ বাড়াতে বানাতে পারেন তরমুজের শরবত। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা খানম মুক্তা

উপকরণ: তরমুজ বীচি সহ ২ কাপ, বিট লবণ এক চিমটি, গোল মরিচ গুঁড়া ১ চিমটি, লেবুর রস ২ চা চামচ, চিনি ২ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা ৫/৬টা, আইস কিউব প্রয়োজন মতো।

প্রণালি: তরমুজ খোসা ফেলে গ্রেট করে ছেঁকে নিন। এবার বিট লবণ, সাদা গোল মরিচ গুঁড়া, লেবুর রস, চিনি, পুদিনা পাতা দিয়ে ভালো করে মিলিয়ে বা ব্লেন্ডারে জুস তৈরি করে নিন। সবশেষে আইস আর পুদিনা পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন

মন্তব্য করুন

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

সতর্ক থাকুন কুম্ভ, স্থির থাকুন কন্যা

মার্কিন সরকারি ডিভাইসে আবারও টিকটক ব্যবহারের অনুমতি

২০ জুলাই: ইতিহাসে এই দিনে কী ঘটেছিল?

উত্তর-পূর্বাঞ্চলে বন্যার আশঙ্কা, বাড়ছে নদীর পানি

আর্জেন্টিনাকে কাঁদিয়ে অতিরিক্ত সময়ের গোলে দ্বিতীয়বার বিশ্বচ্যাম্পিয়ন স্পেন

ইরানে বড় হামলা চালাতে ইসরায়েলে রিফুয়েলিং বিমান পাঠাচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র

নুসরাত ফারিয়ার নতুন ওয়েব ফিল্ম ‘লাপাত্তা’

তীব্র প্রতিদ্বন্দ্বিতাপূর্ণ প্রথমার্ধ! গোলশূন্য বিরতিতে আর্জেন্টিনা ও স্পেন

ইসরায়েলি সংসদে বিক্ষোভের মুখে কক্ষ ছাড়লেন নেতানিয়াহু

মাঝমাঠের তীব্র লড়াইয়ে ম্যাচ এখনো গোলশূন্য

বিশ্বজয়ের চূড়ান্ত লড়াই, স্পেনের আক্রমণের সামনে দেয়াল তুলছে আর্জেন্টিনা

কলা ছাড়াও পটাসিয়াম সমৃদ্ধ যেসব ফল ও সবজি খাবেন

যশোর সীমান্ত পরিবহন বাস মালিক সমিতি  আজিমুল সভাপতি ও রানা সাধারণ সম্পাদক মনোনীত

তৌহিদী জনতার বাধায় যশোর ঈদগাহ মাঠে বিশ্বকাপ ফাইনাল ম্যাচ দেখানো বন্ধ

নড়াইলে পাওনা টাকা দেওয়ার কথা বলে ডেকে নিয়ে রাজমিস্ত্রিকে হত্যা

বাংলাদেশের আইন মেনেই শেখ হাসিনার বিচার করা হবে: আইনমন্ত্রী

অভয়নগরে চাঁদার দাবিতে ব্যবসাপ্রতিষ্ঠানে হামলা ভাংচুর মারপিট, আটক ৪ 

মোংলায় আওয়ামী লীগের ‘গুপ্ত কার্যক্রম’ প্রতিহতের ঘোষণা বিএনপির

মাদকের বিরুদ্ধে সামাজিক ঐক্যের ডাক দিলেন নিপুণ রায় চৌধুরী

নড়াইলে প্রধান শিক্ষককে ছুরিকাঘাত, অফিস সহকারী পলাতক

X