
টসটসে দানায় ভরা রসালো ফল ডালিম শুধু দেখতে সুন্দরই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। দাম তুলনামূলক বেশি হওয়ায় অনেকেই এই ফল নিয়মিত খেতে চান না। তবে ডালিমের অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা জানলে এটি খাবারের তালিকা থেকে বাদ দেওয়ার কথা আর ভাববেন না। চলুন জেনে নেওয়া যাক ডালিম খাওয়ার গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা।
ডালিমের পুষ্টিগুণ ডালিম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল। এক কাপ পরিমাণ ডালিমের দানায় পাবেন প্রতিদিনের চাহিদার প্রায় ৩৬ শতাংশ ভিটামিন কে, ৩০ শতাংশ ভিটামিন সি, ১৬ শতাংশ ভিটামিন বি৯ ও ১২ শতাংশ পটাশিয়াম। তাহলে বুঝতেই পারছেন কেন এই ফল নিয়মিত খাওয়া জরুরি।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কার্যকর উচ্চ বা নিম্ন রক্তচাপ শরীরের জন্য মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ। নিয়মিত ডালিম খেলে রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে, ফলে হৃদ্যন্ত্র সুস্থ থাকে।
হাড় ও জয়েন্টের ব্যথা কমায় ডালিমে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান আথ্রাইটিস ও হাড়ের সংযোগস্থলের ব্যথা উপশমে কার্যকর। যারা হাড়ের ব্যথায় ভুগছেন, তাদের জন্য ডালিম উপকারী।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় ডালিম শরীরের ক্ষতিকর কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রক্তসঞ্চালন উন্নত করে। ফলে হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।
স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে ডালিম স্মৃতিশক্তি ও মনোযোগ বাড়াতে সহায়তা করে। অ্যালঝেইমার্স রোগীদের জন্যও এটি উপকারী বলে গবেষণায় দেখা গেছে। শিশুদের খাদ্যতালিকায়ও ডালিম রাখা যেতে পারে।
রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়ায় ডালিম রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এতে রক্তস্বল্পতা ও অন্যান্য রক্তজনিত রোগের ঝুঁকি কমে।
ডায়াবেটিসে ডালিম মিষ্টি ফল হলেও ডালিম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। একে প্রাকৃতিক ইনসুলিন হিসেবেও বলা হয়। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী পরিমাণ মেনে খাওয়া উচিত।
মন্তব্য করুন